Komplexní laboratorní strategie pro identifikaci druhů hmyzu určeného k lidské spotřebě a produkci zpracované živočišné bílkoviny, autentikace potravin na jeho bázi
prof. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
Technologická agentura ČR (TA0)
2023 - 2025
QK23020101